Nos recettes sont élaborées en tenant compte de l’aspect nutritionnel : moins de sucre, plus de fibres, pas d’huile de palme, pas d’artifice, des ingrédients nobles et soigneusement choisis. Même si le chocolat reste un aliment plaisir, nous veillons à préserver votre santé !

En adoptant le principe de l’euro pour l’euro, nous garantissons que chaque acteur de la chaîne joue le jeu pour développer une filière du chocolat juste et équitable. Aucun intermédiaire ne prend de marge sur les 0,6 € du kilo payés en plus au cacaoculteur labellisé Fairtrade. Ainsi, les quelques centimes que vous payez en plus parce que notre chocolat est Fairtrade bénéficient directement au producteur.

Notre chocolat n’a pas uniquement du goût, il a du sens ! En croquant dans un chocolat Galler, vous vous engagez pour un monde plus éthique et plus durable. En d’autres mots, vous passez du statut de consommateur à celui de consom’acteur en vous alliant à notre projet : bâtir un monde équitable et durable.